2017. június 27. kedd, László napja van.
Fiók létrehozása
Jótékonysági koncertet szervez február 28-án este 8 órától Marosvásárhelyen a Woof4Cash...
[ Tappancs ]
A kisállattartás felelősségteljes döntés, hiszen olyan kis lény tartozik majd hozzá a...
[ Tappancs ]
Azt is mondhatnánk, hogy az utóbbi években muffin bumm volt. Nem emlékszem húsz éve, hogy mi...
[ LanGuszta ]
Lassan itt a karácsony, és ilyenkor előszeretettel fogyasztunk olyan süteményeket, amiben a...
[ LanGuszta ]
LanGuszta
Narancsos - ananászos csirke
Írta: Bölöni Bálint   
2007. január 21. vasárnap, 14:00
Hozzávalók: 8 bõr nélküli csirkemell, 1 üveg méz, 2 kanál cukor, 4 narancs, 1 kisebb ananász kompot.
 
Házi Raffaelo
Írta: Bölöni Bálint   
2007. január 13. szombat, 17:03
Hozzávalók:
1 dl víz, 30 dkg cukor, 30 dkg tejpor, 25 dkg kókuszreszelék, 20 dkg vaj és 2 csomag vanília
 
Szilveszteri pulyka
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 30. szombat, 13:55
Hozzávalók: Egy egész pulyka, szalonna, fokhagyma, 1 fej hagyma, csiperke gomba, reszelt füstõlt sajt, só, bors, 2 tojás.
 
Malacpecsenye Gáli módra
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 30. szombat, 13:52
Hozzávalók: 6 szelet bõrös malac (comb, tarja vagy lapocka), majoránna, grill fûszer, kömény, õrölt bors, kevés olaj, zsír
 
Lencseleves füstölt sajttal
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 30. szombat, 13:49
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 10 dkg füstölt sajt, fél dl olaj, 5 dkg vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 evõkanál mustár, fokhagyma, só, babérlevél
 
Töltött káposzta
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 23. szombat, 13:04
A töltött káposzta a kalács mellett a karácsony egyik szimbolikus étele. Nincs annál jobb dolog, amikor a karácsonyi hangulatban a lakást töltött káposzta illata árasztja el.
 
Diós és mákos kalács
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 23. szombat, 11:25
Hozzávalók: egy fél kiló liszt, 2 deka élesztõ, tej, só, 2 tojás sárgája, vaj, cukor, dió, mák, reszelt citromhéj.
 
Hagyományos karácsonyi puding
Írta: Bölöni Bálint   
2006. december 21. csütörtök, 12:28
A karácsonyi puding egy hagyományos angol finomság mazsolával, mogyoróval és cseresznyével.
 
Paprikás csirke
Írta: Bölöni Bálint   
2006. november 26. vasárnap, 11:04
Hozzávalók: 1 csirke, 1 fej hagyma, egy csokor zöld petrezselyem, egy kiskanál pirospaprika, 1 evõkanál liszt, egy csésze tejföl, só, bors ízlés szerint.
 
Tiramisu
Írta: Bölöni Bálint   
2006. november 16. csütörtök, 06:51
Hozzávalók: 4 evõkanál hideg expresso kávé, 2 evõkanál amaretto, 24 darab babapiskóta, 250 gramm, mascarpone, 30g cukor, 5 evõkanál tojáslikõr, 140g tejszínhab, 1 evõkanál kakaópór.
 
Barátfüle - Lekváros derelye
Írta: Bölöni Bálint   
2006. november 09. csütörtök, 08:00
Hozzávalók: 500 g fehérliszt, 2 tojás, egy negyed kiló szilvaíz, prézli (dió, kokusz).
 
Vargabéles
Írta: Bölöni Bálint   
2006. november 05. vasárnap, 11:27
Hozzávalók: Egy csomag mélyhûtött rétestészta, két csomag friss tehéntúró, egy tasak 500g-os széles laska (metélt), 5 tojás, egy pohár tejföl, 1 citromhéja, egy csomag mazsola, 4 csomag vaniliacukor, 200g kristálycukor, 1 tasak vanilia puding, 1 liter tej.
 
Sütõtök krém
Írta: Bölöni Bálint   
2006. október 31. kedd, 08:28
Hozzávalók: sült sütötök, jó minõségû vaj, porcukor, vanilia cukor, rumeszenc, tejszínhab.
 
Tök receptek
Írta: Bölöni Bálint   
2006. október 31. kedd, 08:25
Tökfõzelék:
Hozzávalók: 1 nagy tök, egy csokor zöldkapor, egy fej hagyma, egy egész citrom leve, só ízlés szerint és egy fél liter tejföl.
 
Két brokkolis recept
Írta: Bölöni Bálint   
2006. október 21. szombat, 11:31
Rántott brokkoli:
Hozzávalók: fél kg brokkoli, 2 tojás, zsemlemor
Elkészítés: A brokkolit rózsáira kell szedni és sós lobogó vízben 2-3 percig fõzzük.zsa, liszt és olaj.
 
Kürtöskalács
Írta: kakukk.ro   
2006. október 11. szerda, 11:35

Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 egész tojás, 3 tojássárgája, 5 kanál porcukor, 10 dg vaj, 3 dg élesztõ, 8 dl tej, 15 dg cukor a beszóráshoz és a kenéshez, 15 dg vaj, 10 dg apróra vágott dió.

 
Tarkabab saláta
Írta: Bölöni Bálint   
2006. október 07. szombat, 11:02
Hozzávalók: 0,5 kg tarkabab, 200 g sonka, 2-3 fõtt tojás, egy fej hagyma, egy csokor petrezselyemzöld, só, bors, 200 g tejföl, babérlevél.
 
Rakott padlizsán
Írta: Bölöni Bálint   
2006. október 03. kedd, 11:28
Hozzávalók: 0,5 kg padlizsán, 250 g rizs, 0,5 kg paradicsom, 3-4 darab húsos paprika, só, bors, kakukkfû, petrezselyemzöld, egy fej fokhagyma, 150 g sajt.
 
Kolozsvári Káposzta három féle képen
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 27. szerda, 12:28
1.Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 0,5 kg disznóhús, 1 fej hagyma, 150 g rizs, só, borsó ízlés szerint, 0,5 l tejföl.
 
Gombás - hagymás saláta
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 17. vasárnap, 12:19
Hozzávalók: gomba, reszelt hagyma, zöldpaprika, petrelyelyem.
Az öntethez: 2 evõkanál édes szójaszósz , 1,5 kanál borecet, só, bors, fokhagymakrém, curry, 4 evõkanál olaj.
 
Somlói galuska
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 14. csütörtök, 11:34
Hozzávalók: 3 vékony piskótalap (sima, diós, kakaós)
a vaníliakrémhez: 5 dl tej 4 tojássárgája 15 dkg cukor 8 dkg liszt 1/2 rúd vanília citromhéj
 
Kávékülönlegességek
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 10. vasárnap, 09:39
Az Espresso, a Cappucino vagy éppen az Americano mind-mind azok közé a kávék közé sorolhatóak melyek a legnépszerûebbek az emberek köreiben
 
Mix saláta fûszeres öntettel
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 06. szerda, 08:43
Hozzávalók: friss fejessaláta, piros és zöldpaprika, retek, karfiol.
Az Öntethez: 1/8 l tejföl, 2 evõkanál aprított gyöngyhagyma, citrom
 
Margherita pizza
Írta: Bölöni Bálint   
2006. szeptember 03. vasárnap, 11:17
Hozzávalók: A tésztához:
3 dkg éleszto
45 dkg finomliszt
1 púpozott mokkáskanál só
 
Almás Ropogós
Írta: Bölöni Bálint   
2006. augusztus 30. szerda, 06:48
Semmi sem lehet finomabb ebben az évszakban, mint ez az almás sütemény melegen, egyenesen a sütõbõl elénk téve.
 
Gyros
Írta: Bölöni Bálint   
2006. augusztus 25. péntek, 09:22
A görög-török ételspecialitást eredetileg szabadtéri sütésre szánták, olyan alkalmakra, amikor sok vendéget kell jóllakatni.
 
Gyümölcslevesek
Írta: Bölöni Bálint   
2006. augusztus 17. csütörtök, 12:20
A gyümölcsöket évszázadok óta valóságos orvosságként használja az emberiség, mert élvezete elõsegíti a szervezet õszhangos mûködését és fokozza a betegségekkel szembeni védekezést.
 
Eper daiquiri
Írta: Bölöni Bálint   
2006. augusztus 10. csütörtök, 12:44
Hozzávalók: 50 dkg eper 2 e.kanál cukor 18 tört jég 8 e.kanál eperszörp 1,5 dl frissen préselt citromlé 3 dl fehér rum
 
Erdélyi saláta
Írta: Bölöni Bálint   
2006. augusztus 05. szombat, 09:37
Egyszerû, könnyed, ízletes saláta. Hozzávalók: Kaliforniai paprika, saláta, paradicsom, balzsamecet, borsó, más fûszerek ízlés szerint.
 
«ElsőElőző123456KövetkezőUtolsó»

5. oldal / 6

Kakukk melléklet

Pályázat PályázatVideó Videó
Nyerj NyerjLetöltés Letöltés
Partnerek: