2017. május 26. péntek, Fülöp és Evelin napja van.
Fiók létrehozása
Jótékonysági koncertet szervez február 28-án este 8 órától Marosvásárhelyen a Woof4Cash...
[ Tappancs ]
A kisállattartás felelősségteljes döntés, hiszen olyan kis lény tartozik majd hozzá a...
[ Tappancs ]
Azt is mondhatnánk, hogy az utóbbi években muffin bumm volt. Nem emlékszem húsz éve, hogy mi...
[ LanGuszta ]
Lassan itt a karácsony, és ilyenkor előszeretettel fogyasztunk olyan süteményeket, amiben a...
[ LanGuszta ]
Receptverseny: Kekszes krémes
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő 
Írta: Kovács Emese-Katalin    2012. november 25.

Hozzávalók:

1 csomag kocka alakú háztartási keksz
9 dkg vaníliás pudingpor
3 egész tojás
11 evőkanál cukor
1,5 evőkanál liszt
18 dkg margarin
11 és negyed dl tej
1 csomag zselatin

Elkészítés:

1. egy közepes méretű tepsi alját (20*30) kirakjuk keksszel és elkészítjük a rá való krémet .( ne puhítsuk tejjel vagy vízzel mert nagyon meglágyul , hagyjuk úgy ahogy van a keksz szárazon)

2. a pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot , a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre keverjük. Beleöntjük a maradék tejbe és sűrűre főzzük.

3. közben a tojások fehérjéből kemény habot verünk, ha kész a puding, akkor lassú tűznél belekeverjük a margarint és óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.

4. óvatosan a kekszre kanalazzuk. fontos, hogy ne borítsuk rá a masszát, hanem kis adagokban merítsük rá.

5. a tetejére szintén keksz kerül. Helyezzük a hűtőbe. másnapra megpuhul és kényelmesen lehet szeletelni.

A receptet beküldte: Kovács Emese-Katalin

 

Kakukk melléklet

Pályázat PályázatVideó Videó
Nyerj NyerjLetöltés Letöltés
Partnerek: