2017. június 27. kedd, László napja van.
Fiók létrehozása
Jótékonysági koncertet szervez február 28-án este 8 órától Marosvásárhelyen a Woof4Cash...
[ Tappancs ]
A kisállattartás felelősségteljes döntés, hiszen olyan kis lény tartozik majd hozzá a...
[ Tappancs ]
Azt is mondhatnánk, hogy az utóbbi években muffin bumm volt. Nem emlékszem húsz éve, hogy mi...
[ LanGuszta ]
Lassan itt a karácsony, és ilyenkor előszeretettel fogyasztunk olyan süteményeket, amiben a...
[ LanGuszta ]
Receptverseny: Pacalleves
Olvasóink értékelése: / 22
ElégtelenKitűnő 
Írta: Kiss Éva    2012. november 25.

Hozzávalók:

2 csomag pacal 90 dkg-os, konyhakész csomag)
5-6 cikk fokhagyma
3-4 húsos paprika
só, bors, 
tejföl (kb. 0,5 l)
1-2 ek liszt

A pacalt megmossuk, majd vízben főni tesszük. Ízlés kérdése mennyi vizet tegyünk bele. A főzővízbe belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk. Lassú tűzön főzzük, akár 2 órán át. Félidőben beletesszük a vékony laskára vágott paprikát.

Mikor úgy gondoljuk, hogy alaposan megfőtt minden, akkor a liszttel és tejföllel behabarjuk a levest. Kevés borsot keveset szórunk bele, ez az a leves amely több borsot igényel. Éttermekben "muzsdéjjal" (azaz fokhagymaszósszal) és csípős paprikával szolgálják fel. Kínáljunk mi is mellé.

A receptet beküldte: Kiss Éva

 

Kakukk melléklet

Pályázat PályázatVideó Videó
Nyerj NyerjLetöltés Letöltés
Partnerek: