2017. június 27. kedd, László napja van.
Fiók létrehozása
Jótékonysági koncertet szervez február 28-án este 8 órától Marosvásárhelyen a Woof4Cash...
[ Tappancs ]
A kisállattartás felelősségteljes döntés, hiszen olyan kis lény tartozik majd hozzá a...
[ Tappancs ]
Azt is mondhatnánk, hogy az utóbbi években muffin bumm volt. Nem emlékszem húsz éve, hogy mi...
[ LanGuszta ]
Lassan itt a karácsony, és ilyenkor előszeretettel fogyasztunk olyan süteményeket, amiben a...
[ LanGuszta ]
Receptverseny: Gyömbéres – szilvás muffin
Olvasóink értékelése: / 11
ElégtelenKitűnő 
Írta: Kádár Katalin    2012. november 25.

Hozzávalók:

24 dkg liszt
másfél kiskanál sütőpor
10 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
2 tojás
2 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
12 magozott szilva
1 kávéskanál gyömbérpor
pici só

Elkészítés:

Egy kisebb tálban a lisztet elkeverjük a sütőporral és a gyömbérporral. A vajat megolvasztjuk. Egy másik edényben elkeverjük a tojást a cukorral, a tejjel, az olvasztott vajjal, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal. A lisztes és a folyékony részt vigyázva összeforgatjuk, amíg a liszt teljesen átnedvesedik.

A vajjal kikent, muffin sütőpapírral bélelt formákat háromnegyedéig töltjük tésztamasszával, majd mindegyikbe beleteszünk egy szilvát. Előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: Kádár Katalin

 

Kakukk melléklet

Pályázat PályázatVideó Videó
Nyerj NyerjLetöltés Letöltés
Partnerek: